Para que app pueda usar tus fotos y videos, debes otorgarle permiso a la aplicación para que acceda a las Fotos del iPhone. Si negaste el permiso, verás esta alerta:
Puedes otorgar permiso en la configuración de privacidad de tu iPhone.
Luego de esto, deberías poder usar las Fotos del iPhone en la app.
Asegúrate de no tener ninguna restricción establecida en el iPhone. Para ello, ve a Configuración > Tiempo en pantalla . Si no tienes ninguna restricción, es posible que debas crear una copia de seguridad y restaurar el teléfono.